cabecera
 
  Inicio Euskera | Français Contacto
linea
 
  menu zugarramurdi Bienvenida
    linea
  menu zugarramurdi Historia
    linea
  menu zugarramurdi Recursos turísticos
   
  - Ven a conocernos
 
  · La Cueva de   Zugarramurdi
  · Museo de las Brujas
  · Oficina de Turismo
  · Territorio Xareta
  - Quédate a dormir
  - Prueba nuestra cocina
    linea
  menu zugarramurdi Sociedad de Gestión
    linea
  menu zugarramurdi Agenda
    linea
  menu zugarramurdi Actualidad / noticias
    linea
  menu zugarramurdi Enlaces
    linea
linea  
 
icono_historia Noticias
 
Noticia / 2016-10-19

linea
Anterior   Siguiente
linea

La Academia Vasca de Gastronomía se reúne en el Museo de las Brujas para preparar la celebración de su vigésimo quinto aniversario

Trece miembros de la Academia Vasca de Gastronomía, procedentes de Navarra, Gipuzkoa, Bizkaia y Araba, se han reunido en Zugarramurdi para preparar el programa de actos que desarrollarán el año que viene con motivo de las bodas de plata de la institución. La reunión ha tenido lugar en la tercera planta del Museo de las Brujas, una sala de usos múltiples apta para reuniones de empresa o pequeños congresos. 

Pero no todo ha sido trabajo en esta intensa jornada, puesto que Zugarramurdi dispone de atractivos suficientes para conquistar el corazón y el estómago de estos académicos.

Tras una visita a la Cueva, el lugar donde supuestamente las brujas de la comarca celebraban sus akelarres, los gastrónomos se han trasladado a otra cueva más pequeña, propiedad del restaurante Venta Halty, donde han degustado el plato más típico de la gastronomía zugarramurdiarra: el zikiro, un peculiar asado de cordero pastenco a la estaca.

Con la panza agradecida y tras la correspondiente sobremesa, el grupo ha conocido en profundidad la historia de la cacería de brujas que tuvo lugar por esta tierra hace poco más de 400 años en el Museo de las Brujas.

linea
Anterior   Siguiente
linea

 

 
linea
descargar   Listado completo de noticias
linea
 
 
Ven a conocernos
foto

La Cueva de Zugarramurdi
Siente la magia de la naturaleza y de las tradiciones

 
Ven a conocernos
foto

El Museo de las Brujas
La verdad sobre las brujas de Zugarramurdi

 
Quédate a dormir

Te recibiremos con los brazos abiertos para sentirte como en casa

 
Prueba nuestra cocina
foto

Disfruta la tradición e innovación fusionadas en nuestros fogones




[Titularidad] - Copyright 2009 Zugarramudiko Garapena S.L.